漬けもん屋のぬか床（簡単お試しセット）【ぬか漬け】【発酵食品】【植物性乳酸菌】【ぬかみそ】【糠床】【ぬかどこ】【熟成ぬか床】【漬物】【米糠】【セット】【つけもの】【糠漬】【容器】【宅配便専用】のレビューは！？

年齢不詳さん
常々、『ぬか漬け』に挑戦したいと思っていたのですが、今回、ぬか床の材料・作り方を検索していて『捨て漬け不要』＝手間いらず 初心者には願ったりかなったりの こちらの商品に出合いました。早速、注文し到着後ワクワクしつつ開けていると『 何？ このニオイ・・あぁ無理かも・・』一旦そのまま冷蔵庫に・・（ごめんなさい） でもレビューにニオイは そのうち気にならなくなると載っていた事を思い出し再チャレンジ・・冷えた事もあったのか初日ほどのニオイもなく『ぬか床』を触るとヒンヤリと心地の良い感触に癒される〜。そう言えば『ぬか』って美肌効果もあったような・・。手始めに先ずはキュウリを１本 最初は塩辛いとレビューにあったけど良いあんばいでニオイも殆どなく美味でした。次はナスと白菜にも挑戦しないとー。楽しみが増えました。

30代 女性さん
もらい物なんかでもらって初めて食べた糠付きの糠漬けが臭くて酸っぱくて・・・ と、ちょっとトラウマ気味だったのでいままで糠漬けはあまり好きではありませんでした。 が！何を思ったか自分で漬けてみたいと一念発起して、失敗したら捨てちゃえばいいか。と軽い気持ちで注文してしまいました。 届いた糠床はやっぱり無臭ではありませんが、あの独特の糠臭い！というかなんか臭い！！！という感じではなく、なんとなく手作りのお味噌かおからのような臭いながらも美味しそうな匂いでした。 あまりにもご飯がほしくなる匂いだったのでちょっとだけ糠床をなめてみたら・・・あ、おいしい！ 美味しい糠床に野菜を漬けたらきっと野菜も美味しくなるはず。 と早速定番のキュウリとナスとニンジンを漬けてわくわくしながら漬かるのをまっているところです。 失敗して捨てないように大切にしていきたいと思います。初心者でも簡単な糠床をありがとうございました。

年齢不詳さん
最近、ぬか漬けに含まれる乳酸菌が良いと聞き、人生初のぬか漬けに挑戦しようとこちらを購入しました。 お盆前にもかかわらずすぐに送って下さりありがたい。 早速キュウリとなすをつけましたがなかなか美味しく頂けました。 目安よりも短い漬け時間でしたが良い漬かり具合です。 他の方の書き込みを見たおかげで添付の塩を入れる事なく済みましたが、それがなかったら塩を入れてしまっていたかも。 送られたぬかには既に塩が入っているので、塩を入れてたら辛くて食べられなかったでしょうね。 ぬかの袋の裏面には小さい文字で書いてあったのですが、塩を入れてしまう危険性があるので、もっとはっきり「このぬかはすでに塩を加えています」と記入があれば親切だな〜と、勝手ながら思ってしまいました。 でもお気軽にぬか漬けを始められるので良いと思います！

30代 女性さん
ぬか床を自分で作ると食べれるまで10日くらいかかるけど、到着して次の日には食べられます。徐々に自分の好みに近づいています。

年齢不詳さん
捨て漬けなどは不要で、直ぐに漬けられるということでした。 確かに、直ぐに漬けることはできましたが、自分好みの漬け時間の感覚がわからず試行錯誤しておりました。 ほぼ毎日漬けて、やっと自分好みの味に漬けられるようになりました。 家族にも好評で、食卓にぬか漬けが出ていないと、 子供からは「ぬか漬けはないの？」と聞かれるほどです。 とっても美味しいです。

年齢不詳さん
昨年、20年以上育てたぬか床をだめにして以来、また最初から作る気にもなれずにいましたが、こちらの商品を見てもう一度挑戦してみることにしました。 ワクワクしながら届いたぬか床の袋を開けて、 「あれ？ぬか床っていうより、ウチの沢庵漬けの匂いがする」 と主人に言ったら 「大根を漬けたって書いてあったからじゃないの？」 と。 よく読んでないのがバレバレ・・・汗 まあ、その匂いも、かえしてみればウチの沢庵漬けと同じく、香料や甘味料、その他の添加物が入っていない裏付けじゃないか、と思い直して早速きゅうりを投入。 漬け始めて１週間。 その間にきゅうり６本、蕪３コ。まだ塩は足していません。 最初はやはり沢庵の匂いが強かったのですが、それも徐々に薄くなり、塩分も薄くなってきてぬかの旨味を堪能できるようになりました。 最初からぬか床作っていたんじゃ、１週間でこんなおいしいのは食べられません！ この先、また我が家の味に近づけるべく育てていきたいと思います。

年齢不詳さん
何回もチャレンジしては、うっかりかきまぜるのを忘れこれまで何回 ダメにした事か…。でもやっぱりぬか漬けは食べたい…でも市販のは 添加物だらけで抵抗があるし…で 今年もチャレンジ！ 冷蔵庫に入 れて作るには時間がかかるので、最初は入れずに作っていましたが、 少し気温があがるとすぐに表面が白くなるので、それからはずっと冷 蔵庫で。朝食がパンだったり、漬ける材料が無かったりして何日か ほったらかしにしても、糠が傷む事がなく初めて夏を越す事ができま した^_^; 今は、もっぱら無農薬で育った畑のきゅうり！ 美味し いし無添加のぬか床なので安心して食べられる。重宝しています！！

年齢不詳さん
宅配ボックスに届いた糠漬けセットを開いて、心配してた漬け物臭が無かったこと。 糠をタッパーに移すだけで、そのままキュウリを漬けて寝たら、翌日に出来てて 感動しました。それからは、キュウリ・かぶ・エリンギなどなど 楽しく漬け物生活を満喫してます。何より、どんなサプリよりお通じに効果絶大！ 健康にも良いし、季節も意識して食材が手に取れるし、糠自体は少し緩みやすい？ と思いましたが、乾物やら足し糠などで今後は調整していきます。 頂いた、塩・唐辛子・にんにくを活用して自分の味にしていけたら幸いです。 大満足です！！！有難う御座いました。

女性さん
人生初のぬか漬けですが、届いた翌日から毎日美味しいぬか漬けを食べています。 野菜嫌いの主人もきゅうりのぬか漬けを美味しいと言っていますし、2歳半の息子もぽりぽり食べています。エリンギも漬けましたが、美味しかったです。 毎日、野菜を漬けるのが楽しく、翌日食べるのも楽しみになりました。 オススメです。(*^o^*)

30代 女性さん
梱包も発送も問題なく何も不満ありません。 まだ漬けてみてないので、漬けてみてからまた追記します。 追記：漬けてみたものは、きゅうり・にんじん・なす・セロリ。 きゅうりは言う事なし。にんじん＆セロリはワタシは好きな味。 ナスは漬けがあまいと固いし、漬けすぎるとべちょっとなるしでワタシには難しかったです。 もともときゅうりのぬか漬けが大好きで食べたくて買ったので大満足です。 水分が出たせいかちょっと塩気が物足りなくなってきたので、添付の塩を入れてみようかな。 きゅうりのぬか漬けが、３歳の息子の大好物になりました。