具だくさん“食べるラー油”の作り方・食べ方 [ 竹内ひろみ ]のレビューは！？

30代 女性さん
同時期に同じような手作りラー油の本が色々発刊されましたが、どの本も肝心のラー油の作り方はそこそこで、それらを使ったレシピの方に比重を置いています。（私はラー油の作り方が知りたいのです！）この本は色々なバージョンの手作りラー油を19種類紹介しています。その他のレシピは少ないです

30代 男性さん
友人宅で、自作のラー油を使った料理を食べ、触発された家内。 「自分で作る！作り方の書いた本を探して」との指示が。 「承りました」と返事をするしかなく、幾つか候補を出し、家内がこの本に決めました。 忙しいようでまだ実施には至っておらず、「いつになったら作るのかな〜」と静観しております。 沢山種類があるようで、悩んでいるようです。 「ひょっとして全て作るの？」と少々ドキドキしております。

年齢不詳さん
食べるラー油が買えなかったので、自分で作ろうと思って購入した。できそう。

年齢不詳さん
ラー油の本はこれで４冊目のラー油好きです！この本はコンパクトでいいですね。内容もラー油自体のレシピが多くて、純粋にラー油を手作りしたい人にはもってこいです。レンジで出来る簡単お手軽ラー油は簡単なので、次回から私もレンジで作ることにします！

年齢不詳さん
最初は、興味津々だったが・・・ う〜ん。それほど、食べたいと思わなくなった。

年齢不詳さん
本当にたくさんレシピ！どれを作るか迷っています。買って正解でした。

年齢不詳さん
今話題の食べるラー油のつり方本です。食べるラー油の商品が売っていないので、自分で作ろうということで購入しました。若干値段が高いのですが、これから試してみますね。

20代 女性さん
色んな種類のラー油（具沢山・ﾊﾞｼﾞﾙ風・ｱﾒﾘｶ風・辛めなどなど）が載っていて、自分好みの食べるラー油を発見すべく作ってみたいと思いました。同じような本が何種類かあったので迷いましたが、ｻｲｽﾞも小さめで可愛い本でこれにして良かったﾃﾞｽ。もう少し安かったら★５つでした！

年齢不詳さん
未だ、品薄で近所のスーパーには入荷がなく、他で購入しても「ラー油」と思うと高い気がしてしまうのは私だけでしょうか。 辛いもの好きで、元々、色んなものにラー油を垂らしていた人間としては、辛くないラー油なんて物足りないはずなのですが、やっぱり美味しい…。どうせなら、思う存分食べたいと思って購入しました。 作り方はいたって簡単。しかし、レシピによっては揃わない材料がチラホラ。一度に大量に使う訳ではないので、一度買っておけば、何度も使えますが、そこが意外とお手軽じゃなかったので、☆マイナスです。 ただ、他のラー油の本と見くらべて、こちらが一番気に入りました。ラー油の種類が多かった事、オマケ程度ですが、ラー油を使ったレシピも載っている事。 これから色んなレシピを試してみます♪

年齢不詳さん
たくさんある中で、3種類作りました。 はじめは、ごま油の量が多くて油の味がきつくなりました。 2回目以降は、少し油の量をレシピより少なめの分量で設定。非常においしく、麺類に入れれば最高です。